千年に渡り翠の輝きを放ち続ける松、その生命力と格調の高さを表現した純米吟醸
<<こだわり>>
原料米は新潟県産の酒造好適米「五百万石」のみ使用。発酵過程と貯蔵過程の徹底した温度管理を経て、淡麗でありながら柔らかな口当りに仕上ががりました。
<<味わい>>辛口
冷やすとフレッシュさが際立ち、 常温で柔らかく、お燗をすると豊かな味わいが感じられる純米 吟醸洒です。 お好みの温度でお楽しみください。
朝日酒造 千年翠「せんねんのみどり」純米吟醸
1800ml 本体4,620円
720ml 本体2,150円
千年に渡り翠の輝きを放ち続ける松、その生命力と格調の高さを表現した大吟醸
<<こだわり>>
新潟県産酒米「越淡麗」を100％使用した大吟醸です。「越淡麗」は山田錦を母に、五百万石を父に持ち、両者の長所を併せ持つ酒米です
<<味わい>>辛口
精米から上槽（お酒をしぼる）まで丁寧な仕込みを行い、立ち上がる華やかな香り、透き通った中にも重厚な味わいの感じられる大吟醸です。
朝日酒造 千年翠 「せんねんのみどり」大吟醸 越淡麗
720ml 本体4,280円
