(1)【タルト生地】のバターを室温で柔らかくしておく。
(2) クッキーとくるみをビニール袋に入れて、麺棒で細かく砕く。
(3) (1)のバターを(2)のビニール袋に入れて、袋の上から叩き混ぜる。
(4) 丸型に(3)を敷き詰めて表面を平らにし、冷蔵庫で冷やす。
(5) 耐熱容器に板チョコとバターを入れ、レンジで約2分加熱して溶かす。
(6) (5)を泡立て器で艶がでるまでよくかき混ぜ、粗熱が取れたら溶いた卵を加えて混ぜて(4)に流し入れる。
(7) 180度に予熱したオーブンで約15分焼き、粗熱が取れたら型から出す。