(1) トマトは薄くスライスする。チーズは半分に切る。

(2) 卵は溶きほぐし塩を加えて味をととのえ、フライパンにバターを熱して卵を流し、スクランブル
エッグを作る。

(3) クロワッサンに横に切り込みを入れ、リーフレタス、生ハム、(1)、(2)、をサンドする。