(1) フィジッリは塩を加えた湯で、袋表記の時間ゆでる。
(2) えんどうは硬めにゆでる。マンステールは小さく切る。ベーコンは1cmの棒状に切る。
(3) フライパンを熱してベーコンをさっと炒め、生クリーム、マンステールを加えてチーズが溶けたらえんどう、フィジッリを加えて混ぜる。
(4) 皿に盛付けて、こしょうをふる。