(1) ぶどうはきれいに洗って半分に切る。

(2) ボウルにオリーブオイル、白ワインビネガーを入れて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

(3) (2)に(1)を入れてひと混ぜし、冷蔵庫で冷やす。

(4) リーフ類を器に盛り付け、カマンベール、(3)のぶどうを添えてマリネ液をかけ塩、こしょうをふる。